La cocina es un arte que permite crear experiencias inolvidables a través de los sabores. Una de las combinaciones más apreciadas en la gastronomía es la de la carne y los vegetales frescos, por su versatilidad y capacidad para satisfacer…
La carne picada en frasco dura años sin refrigerador ¡Este es el método!
¿Sabías que puedes conservar carne picada en frascos por años sin necesidad de refrigeración? Este proceso es completamente seguro si utilizas métodos tradicionales de conservación, como el envasado al vacío y la esterilización con una olla a presión. Estos métodos…
Cuánta carne nos queda después de comprar un cerdo ‘en vivo’
El proceso de sacrificio y procesamiento del cerdo es fundamental en la industria cárnica, ya que determina la cantidad de carne aprovechable que se obtiene. A continuación, se detallan las etapas principales y se ofrecen consejos adicionales para optimizar el…
¡Nadie había hecho algo así antes! ¡La carne se deshace en la boca como mantequilla!
Si buscas una receta para impresionar a tus invitados o simplemente disfrutar de una comida en casa que sea digna de un restaurante, esta preparación de carne es lo que necesitas. ¡La carne se deshace en la boca como mantequilla!…
¡Olvídate de todas las recetas! ¡Esta es la carne más deliciosa que he comido jamás!
Entre los muchos platos que se pueden preparar, la carne de cerdo se destaca como una opción versátil y suculenta que, cuando se cocina adecuadamente, puede ofrecer una experiencia culinaria inolvidable. Al explorar esta receta, descubrirás cómo pequeñas variaciones en…
Masas de cerdo fritas: Receta cubana para saborear este fin de semana
A veces estamos cansados de comer lo mismo de siempre en nuestro día a día. Hay momentos en los que queremos probar nuevos sabores o nos preguntamos como se alimentan en otros países. Hoy les vamos a hablar sobre Masas…
Anímate a preparar estos chorizos de cerdo casero para compartirlo con tu familia o amigos
Al momento de ir a la carnicería o al supermercado y comprar chorizos y estar preocupados con mucha duda de si van a salir buenos, o si tienen mucha o poca grasa, que mejor opción que prepararlo vos mismo. Anímate…
Vacio de cerdo
¿Conoces el vacio de cerdo? así se le conoce a una parte del cerdo en la cual no hay huesos y se encuentra en el churrasco. A pesar de que el vacío de cerdo no es muy conocido puedes realizar…
Como preparar costillas de cerdo al horno
Las costillas de cerdo al horno son verdaderamente irresistibles. Combine sabores exóticos con este delicioso corte y podrá crear una receta fantástica y deliciosa que cautivará el paladar de tus comensales. Para cocinar las costillas de cerdo, puede combinar condimentos…
Como Marinar Carne de Cerdo para la Parrilla
!Estimados¡. Hoy les explicamos como marina carne de cerdo, una receta fantástica imposible de negarse a probar de hacerla aun que se a una vez en la vida. Sin mas preámbulos los ingredientes, la preparación. Ingredientes: 1kg de bondilola de…