Los ajíes en escabeche son una delicia que añade un toque vibrante a tus platos. Esta receta sencilla y deliciosa de ajíes en escabeche te permite disfrutar de la intensidad de los ajíes bien conservados, listos para darle un impulso…
El truco para dejar como nuevos los paños de cocina en 20 minutos (sin frotar y sin lavadora)
En todas las casas y en todas sus cocinas nos vamos a encontrar con que tienen mínimamente un rollo de paños de cocina, ya que son muy útiles. Pero el lado negativo es que se ensucian con facilidad y rapidez.…
Trucos para no malgastar aceite de oliva en la cocina
En un escenario de precios históricamente elevados del aceite, la moderación en su consumo se ha vuelto esencial en muchos hogares para evitar sorpresas desagradables al ver el total del ticket de la compra. Así que vamos a darte trucos…
Esta es la manera correcta para guardar las verduras en la heladera y evitar su descomposición
Cuando se trata de almacenar verduras, es común recurrir a bolsas de plástico, pero, ¿sabías que esta práctica puede acelerar su deterioro y afectar su calidad? En esta detallada explicación, te vamos a decir que esta es la manera correcta…
Receta de papas fritas crocantes
No hay dudas de que las papas fritas crocantes son unos de los mejores complementos para las comidas. Podrás encontrarlas en restaurantes y en puestos de comida rápida, en ellos siempre hay una preparación casi perfecta, crocantes y con un…
Morcilla Argentina
En esta oportunidad vamos a aprender como se hace la morcilla casera. ¡Las verdaderas!. Las que tienen que estar en cualquier buen asado que se precie de tal. La morcilla casera Argentina es un manjar gaucho como pocos. Si bien…
Cómo curar un disco de arado
El como curar un disco de arado es uno de las peguntas que nos hacemos cunado adquirimos estos elementos tan preciados y populares de nuestra gastronomía criolla tradicional. Su uso proviene de las viejas costumbres de campo y tiene la…
¿Es verdad que el asado con carbón hace mal?
Entre las costumbres Argentinas más sagradas, ocupa el primer lugar sin duda alguna, disfrutar de la carne a la parrilla. El tradicional asado elegido cada fin de semana por los argentinos, reúne a toda la familia y amigos, además de…