Postre de 3 ingredientes, sin hervir y SIN leche condensada

¿Te imaginas preparar un postre delicioso, elegante y perfecto para cualquier ocasión, usando solo 3 ingredientes? Sí, es posible. Este postre es la combinación ideal de simplicidad y sabor, diseñado para quienes buscan algo rápido pero memorable.

Con una mezcla de texturas suaves y un toque dulce irresistible, esta receta no solo te ahorrará tiempo, sino que también encantará a todos tus invitados. ¡Lo mejor de todo es que no necesitas ser un experto en la cocina para lograrlo!

Ingredientes

Para preparar este delicioso y sencillo postre necesitas:

  • 1 lata de leche condensada (aproximadamente 397 g).
  • 200 ml de crema de leche.
  • 1 paquete de galletas (pueden ser de vainilla o chocolate, según tu preferencia).

Preparación

  1. Tritura las galletas:
    • Coloca las galletas en una bolsa resellable y utiliza un rodillo para triturarlas hasta obtener una textura de polvo grueso. También puedes usar un procesador de alimentos para hacerlo más rápido.
  2. Prepara la crema:
    • En un recipiente, mezcla la leche condensada con la crema de leche. Bate con un batidor manual o eléctrico hasta que todo esté completamente integrado y tenga una textura homogénea y cremosa.
  3. Crea las capas del postre:
    • En un molde o en recipientes individuales, coloca una capa de galletas trituradas en la base.
    • Vierte una capa de la mezcla de crema sobre las galletas.
    • Repite el proceso alternando las capas de galletas y crema hasta llenar el molde, asegurándote de terminar con una capa de crema.
  4. Refrigera el postre:
    • Lleva el postre al refrigerador durante al menos 4 horas o hasta que esté bien firme.
  5. Decora y sirve:
    • Antes de servir, decora con galletas trituradas, cacao en polvo, frutas frescas, o virutas de chocolate para un toque especial.

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Consejos Adicionales:

  • Variedad de texturas: Si prefieres una base más firme, mezcla las galletas trituradas con un poco de mantequilla derretida antes de formar la capa inferior.
  • Toques de sabor: Añade unas gotas de esencia de vainilla, ralladura de limón, o una pizca de café soluble a la mezcla de crema para darle un giro único.
  • Opción más ligera: Usa leche condensada light y crema de leche baja en grasa para reducir las calorías.
  • Versión sin gluten: Si necesitas una opción apta para celíacos, utiliza galletas sin gluten.
  • Formato individual: Sirve el postre en vasos pequeños o copas de cristal para una presentación más elegante y fácil de servir.

Con esta receta, disfrutarás de un postre rápido, delicioso y perfecto para compartir. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos con su sabor y presentación!