El precio del gas sigue aumentando, pero con algunos trucos simples puedes reducir significativamente tu factura sin renunciar a la comodidad. A continuación, te mostramos estrategias efectivas para aprovechar mejor el gas en casa y gastar menos.
1. Usa el Método del “Calor Residual”
Cuando cocines, apaga la hornalla unos minutos antes de que la comida esté completamente lista. El calor residual terminará el proceso de cocción sin necesidad de seguir consumiendo gas.
Este método es ideal para:
- Pastas
- Arroz
- Huevos
- Guisos y sopas
Consejo adicional: También puedes aplicar este truco al horno, apagándolo unos minutos antes de que el plato termine de cocinarse, aprovechando el calor acumulado en su interior.
2. Optimiza el Uso de los Utensilios de Cocina
- Tapa las ollas y sartenes: Esto ayuda a retener el calor y cocinar más rápido, reduciendo el tiempo de uso del gas.
- Utiliza ollas de fondo plano: Así aseguras un contacto uniforme con la hornalla, evitando la pérdida de calor.
- Cocina con olla a presión: Reduce el tiempo de cocción a la mitad y puede ahorrar hasta un 50 % de gas.
Consejos adicionales:
- Usa ollas de materiales que retengan bien el calor, como acero inoxidable o hierro fundido.
- Evita las ollas de aluminio delgado, ya que no conservan bien el calor y requieren más tiempo de cocción.
3. Mejora la Eficiencia del Calentador de Agua
- Aísla el termotanque: Envuélvelo con una manta térmica o material aislante para evitar la pérdida de calor, reduciendo la necesidad de recalentamiento.
- Ajusta la temperatura a 49°C (120°F): La mayoría de las personas no necesita agua más caliente y bajar unos grados puede reducir significativamente el consumo de gas.
Consejos adicionales:
- Si tienes un calentador de paso, limpia regularmente los filtros para mejorar su eficiencia.
- Revisa que el piloto del calentador no esté encendido cuando no sea necesario.
- Si usas un calentador eléctrico, considera programarlo para que funcione solo en los momentos en que realmente lo necesitas.
4. Cocina Varias Comidas al Mismo Tiempo
- Si usas el horno, aprovéchalo para hornear o asar varios alimentos a la vez, optimizando el uso del gas.
- Si hierves agua, guarda una parte para preparar té, café o futuras comidas en lugar de recalentarla.
- Prepara alimentos en grandes cantidades y congélalos en porciones para reducir el uso del gas en múltiples ocasiones.
Consejos adicionales:
- Usa el calor del horno apagado para tostar pan o mantener caliente algún platillo antes de servir.
- Si cocinas a fuego lento, utiliza un difusor de calor para mantener la temperatura sin necesidad de un fuego alto.
- Si recalientas alimentos, utiliza una sartén tapada en lugar de encender el horno o calentar grandes cantidades de agua.
5. Mantén tu Cocina en Buen Estado
- Limpia los quemadores regularmente para evitar que residuos de grasa y comida reduzcan su eficiencia.
- Revisa si hay fugas de gas: Un escape, aunque sea pequeño, no solo representa un riesgo, sino que también desperdicia gas y dinero. Puedes detectar fugas aplicando agua con jabón en las conexiones y observando si aparecen burbujas.
- Usa una buena ventilación: Aunque puede parecer contradictorio, un ambiente bien ventilado permite que el gas se queme mejor y se aproveche mejor el calor.
Consejos adicionales:
- Si el color de la llama de la hornalla es amarillento o irregular, puede ser señal de que necesita mantenimiento.
- Usa reguladores de presión de gas adecuados para tu instalación, ya que una mala presión puede hacer que el consumo sea mayor.
- Si usas gas en garrafa, colócala en un lugar ventilado y protegido del sol para evitar desperdicios por cambios de temperatura.
Resultados: Hasta un 30-50% de Ahorro en Gas
Siguiendo estos consejos, reducirás tu consumo de gas sin afectar tu comodidad. Los proveedores no quieren que sepas estos trucos porque menos consumo significa menos ganancias para ellos.
Beneficios de aplicar estas estrategias:
- Reducción significativa en la factura de gas.
- Mayor eficiencia en la cocina y calentador de agua.
- Menor impacto ambiental al reducir el desperdicio de energía.
- Mayor seguridad en el hogar al evitar fugas y mal uso del gas.
Ponlos en práctica y notarás cómo tu factura de gas empieza a disminuir mes a mes.