Cuando necesitas un aperitivo delicioso y fácil de preparar, esta receta de hojaldre relleno es perfecta. Es una opción ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados, ya que no requiere técnicas complicadas ni ingredientes difíciles de conseguir. Con unos cuantos ingredientes comunes puedes crear un platillo que sorprenda a todos en solo 30 minutos.
A continuación, podrás visualizar todo el procedimiento a través del siguiente vídeo del canal de Appetizing.tv-Baking Recipes:
Ingredientes
- 400 g de masa de hojaldre
- 50 g de harina (para espolvorear)
- 150 g de queso rallado
- 150 g de jamón
- 150 g de queso crema
- 1 huevo
Para la salsa:
- 150 g de mayonesa
- 20 g de mostaza
- 2 g de pimentón dulce
- 30 g de miel
- Jugo de 1 limón
Preparación Paso a Paso
- Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada.
- Unta queso crema y cubre con jamón y queso rallado.
- Enrolla y corta en porciones.
- Barniza con huevo batido.
- Hornea a 180 °C durante 30 minutos.
- Mezcla todos los ingredientes de la salsa y sirve como acompañamiento.
Consejos y Recomendaciones
- Usa hojaldre frío para facilitar el manejo y evitar que se rompa.
- Prueba versiones vegetarianas con espinaca y queso feta.
- Acompáñalos con ensalada para convertirlos en una comida completa.
- Esta receta es ideal para reuniones, brunch o snacks rápidos.
Conclusión
Este aperitivo de hojaldre es una excelente forma de impresionar con poco esfuerzo. Práctico, versátil y lleno de sabor, se convertirá en un favorito en cualquier ocasión.