Seguramente la has visto nacer sola entre las plantas del patio, en un macetero o al borde de un camino, y la has arrancado pensando que era maleza. Se trata del camapú, también llamada uvilla o “globito” por la cáscara que envuelve su fruto. Antes de tirarla otra vez, conviene saber qué es y qué se dice de ella.
Cómo reconocerla
El camapú (Physalis angulata) forma frutitos redondos protegidos por un farolito de hojas finas, como un pequeño globo. Cuando maduran, dentro hay una bolita amarillenta con semillas parecidas a las del tomate. El sabor va de dulce a ligeramente ácido y se compara con el de una uchuva o con la pitomba. Nace de forma espontánea y crece incluso entre otros cultivos, como el maracuyá.
Qué nutrientes se le atribuyen
Los frutos de la familia de las physalis son conocidos por aportar vitamina C, vitamina A, vitaminas del complejo B y antioxidantes, además de pequeñas cantidades de minerales como calcio, magnesio, zinc o selenio. Son datos generales de la familia; la cantidad exacta depende del suelo, la madurez y la variedad.
Lo que dice la tradición popular
En la medicina popular se le atribuyen muchos usos: ayudar a controlar la glucosa, cuidar la vista, apoyar el funcionamiento de los riñones por su efecto diurético, ayudar con el colesterol o aliviar resfriados por su vitamina C. Es importante ser claro aquí: son usos tradicionales. Hay estudios de laboratorio sobre sus extractos, pero no hay pruebas sólidas en personas que permitan afirmar que cura o trata alguna enfermedad.
Precauciones que no debes saltarte
- Come solo frutos bien maduros. La planta verde, las hojas y los frutos inmaduros pueden causar molestias digestivas y no se recomienda consumirlos.
- Si tienes diabetes, problemas de riñón o tomas medicación, consulta antes con tu médico: no es un reemplazo de ningún tratamiento.
- Las mezclas caseras para “eliminar cálculos renales” no están respaldadas: ante dolor o sospecha de piedras, acude al médico.
- Embarazo y lactancia: mejor evitarlo sin consulta previa.
- Asegúrate de identificar bien la planta antes de comerla: existen especies parecidas.
Cómo disfrutarla
Lo más simple es comer el fruto maduro al natural, añadirlo a ensaladas o licuarlo en un jugo. Si ya crece en tu jardín, no hace falta arrancarla: déjala madurar y pruébala con moderación.
Este contenido es informativo y no reemplaza la consulta con un profesional de la salud.